Bu sefer ki pasta sevgili Perihan'ın gezginci ruhlu kız kardeşi için hazırlandı. Afrika'nın kendine özgü canlı, sıcak ve birazda hüzünlü renklerinden oluşan pasta, bol çikolatalı ve vişneli hazırlandı. Bitter çikolatayı çok sevdiklerini söylediklerinde bende neşelilezzetlere özel hazırladığım bitter çikolatalı kek ve bol çikolata kremalı pastanın damak zevklerine uygun olabileceğini düşündüm.
40. yaşını kutlayan bu gezgin ruhlu arkadaşa, nice renkli ve bolca maceranın olduğu bir 40 yıl daha dilerim...
