Bugün size yıllardır denediğim ve çok beğenilen bir tart tarifi vereceğim. Bu tatlı yendiğinde damakta gerçekten büyülü bir tat bıraktığını düşünüyorum. Çoğunlukla badem unu kullanırım ancak fındık unu da çok yakışır. Aynı lezzeti farklı aromayla yakalayacağınıza emin olabilirsiniz. Şimdi bu badem veya fındık ununu nereden bulabiliriz diyeceksiniz. Hemen söyleyeyim; pastacılık malzemeleri satan dükkanlardan. İnternetten de sipariş vermeniz mümkün şayet gidemiyorsanız. Üzeri için mevsimine uygun meyveler kullanabilirsiniz. Hatta meyveden sos hazırlayarak evde hazırladığınız doğal sosla süsleyip ikram edebilirsiniz. Fotoğrafta gördüğünüz vişneleri kendi bahçemden koparıp süsledim. Benim mutfakta olmazsa olmaz dediğim tek alet tartıdır. Diğer her şeyin yerine bir başkası konabilir ancak tartıya çok önem veriyorum. Evde tartısı olmayanlara standart bardak ölçüsünü de vermeye çalışacağım. Tavsiyem ise artık hemen hemen tüm markalarda bulunan hassas mutfak tartısından bir tane edinmeniz. Mutfağınızda çok az yer kaplayacak bu aletin mükemmel sonuçlar için etkili bir formül olduğuna inanıyorum. Şimdi tarife geçelim ve işte malzemeler:
